Poltchevelsch

12,50 €
TTC

Poltchevelsch: 12.50 € le sachet de 400 Gr de Poltchevelsch soit 31.15 € le Kg

Quantité

Plat emblématique du Nord de la France et plus exactement des Flandres, le potjevelsh veut dire pot de viande.

C’est une terrine de différentes viandes mitonnées longuement et servie froide avec sa gelée. Il est coutume de le servir avec frites et salade

Nous l’avons un peu revisité et notre potjevelsh est composé de poulet, lapin et canard

Il est cuisiné le plus simplement du monde sans aucun additif

Conservation : 1° à 4° - Produits frais 

Notre potjevelsh mitonné dans notre laboratoire qui se trouve juste à arrière de notre boutique. Goûtez notre potjevelsh cuisiné avec amour.